Enologia

Cargo: Assistente de Enólogo/Produção

 

Função:

Assistente de operações e controlo da produção, responsável nomeadamente por:

- Preparação e execução de engarrafamentos e rotulagens de vinhos, bem como acompanhamento e execução de todas as operações em adegas;

- Organização documental e logística dos armazéns;

- Atualização do sistema de informação Agrogestão;

- Promoção de vinhos em clientes selecionados.

Requisitos: 

- Boa capacidade de organização;

- Espírito de equipa;

- Boa capacidade de comunicação;

- Espírito critico de autoavaliação e de atualização de conhecimentos;

Importante ter experiência de gestão, de analises de vinho, de higiene na adega e dos processos de vinificação e estágio de vinhos com o objectivo de maximização de

qualidade;

- Licenciatura em enologia ou na área alimentar, assim como experiência profissional na área de vinhos e/ou controlo de qualidade e organização documental;

- Muito bom em Planeamento;

- Rigoroso e metódico

- Capacidade e força para execução de todas as operações de adega.

Condições que podem melhorar a candidatura ao cargo: 

- Apto para estágio profissional e outros benefícios como estimulo ao emprego;

- Área de residência perto da sede da empresa.

 

Se interessado enviar o CV para: recrutamento@cascawines.pt