sábado, 23 de janeiro de 2016

Enologia

A Randstad Professionals é a empresa do Grupo Randstad, especializada em recrutamento de quadros médios e superiores. 

O nosso cliente é uma prestigiada empresa de Grande Consumo Alimentar que procura neste momento reforçar a sua equipa com a admissão de um Responsável de Enologia (m/f). 

Funções: 

Reportando ao Diretor Fabril terá como principais responsabilidades: 

- Selecionar e estudar o vinho e efetuar a validação do mesmo para apresentação em garrafa; 
- Gerir todas as etapas do processo de produção, sincronizando áreas e tarefas; 
- Definir processos relacionados com o vinho (desde a sua entrada até ao engarrafamento); 
- Elaborar pareceres técnicos após análises de produtos; 
- Responder a reclamações e gerir processos de não conformidades; 
- Minimizar defeitos de fabricação, assegurando qualidade de processo, materiais e produtos; 
- Verificar a produção programada versus real, analisando variações e tomando as medidas necessárias para corrigir desvios; 
- Promover ganhos de produtividade, estabelecendo diretrizes e metas de desempenho; 
- Controlar os custos de produção; 
- Promover melhoria e integração de sistemas, processos e procedimentos de controlo; 
- Gerir e desenvolver equipas. 

Competências: 
- Licenciatura em enologia ou similar; 
- Experiência mínima de 5 anos; 
- Facilidade de comunicação e negociação; 
- Espírito empreendedor e inovador; 
- Pro-atividade; 
- Capacidade de resolução de problemas; 
- Capacidade de trabalhar sob pressão; 
- Capacidade de liderança e gestão de equipas; 
- Capacidade de organização. 

Oferecemos: 

Desenvolvimento profissional num grupo em expansão; 
Integração em equipa jovem. 

Os candidatos interessados deverão remeter a sua candidatura através do seu CV atualizado com a Referência RT/2016/4011 para o email:

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