Sociedade Agricola F Dias & Irmas SA
A empresa, produtora de vinhos Couteiro-Mor, pretende reforçar a sua equipa com um Estagiário para a posição de Enólogo Assistente para a Herdade do Menir (Montemor-O-Novo).
Requisitos:
- Licenciatura em Enologia (obrigatório)
- Reúna as condições necessárias para ser admitido a estágio profissional- IEFP (obrigatório)
- O candidato deverá ser dinâmico, pro-activo, com espírito de iniciativa e boa capacidade de aprendizagem.
Irá executar, dando assistência à equipa de enologia, as operações relativas ao controlo de maturação e recepção das uvas, vinificação e clarificação dos mostos, estabilização, envelhecimento e engarrafamento dos vinhos e ao fabrico de outros produtos derivados da uva; Efectuar loteamentos de vinhos, bem como toda a higiene e desinfecção da adega, cubas, bombas e mangueiras.
Deverá saber regular e manejar o equipamento da adega, zelando pela sua manutenção e bom funcionamento.
Aos interessados, pedimos que nos enviem o currículo para:
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