Enologia

A Azamor Wines, situada em Vila Boim, pretende recrutar um estagiário
(M/F) para a vindima de 2013.

Área de Formação:
Eng.ª Alimentar/Biotecnologia/Agrária/Bioquímica/Química/Enologia

Funções a desempenhar:

• Controlo de maturação;
• Recepção de uva;
• Controlo diário de densidades, análises químicas;
• Aplicação de produtos enológicos;
• Remontagens;
• E todas as restantes funções inerentes ao funcionamento de uma adega.

Requisitos:

• Ter no mínimo um ou dois estágios de vindimas feitos;
• Ter viatura própria;
• Disponível para trabalhar ao fim-de-semana caso necessário.

Oferecemos:

• Ajuda para combustível mais um extra pela prestação de serviço
satisfatória (não oferecemos alojamento nem alimentação)
• Carta de recomendação com descrição de todos os trabalhos feitos
• Oportunidade de aprender trabalhos enológicos a nível internacional
• Acompanhar a elaboração do vinho desde a vinha á adega

Tempo previsto

26 de Agosto a 8 Outubro

Os interessados deverão enviar o CV para Engenheira Marta Verena,
e-mail: marta_verena@hotmail.com até o dia 2 de Julho.

Aos seleccionados será feita uma entrevista, de modo a conhecer
pessoal os candidatos.