Eng. Alimentar

CEBAL



Concurso para Mestre

O Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Baixo Alentejo
e Litoral – CEBAL abre concurso para Mestre.

1. Funções a desempenhar

Integração nas actividades de investigação do grupo de Valorização de
Agro-Alimentos do CEBAL, com o objectivo de participar nos estudos
sobre as alterações de qualidade em frutos minimamente processados. O
trabalho a desenvolver engloba um conjunto de actividades,
nomeadamente análises fisico-quimicas, e determinaçãp de atividade
biológica e atividade enzimática.

2. FormaçãoAcadémicaeCritériosdeSelecção

Mestrado em Engenharia Alimentar, Bioquímica, Biologia ou áreas afins,
com classificação igual ou superior a 14 valores. Será dada
preferência a candidatos com:

i) experiência comprovada de laboratório de acordo com as funções a
desempenhar;

ii) hábito de trabalho em grupos de investigação;

iii) participação em artigos e comunicações em reuniões científicas;

iv) motivação para prosseguir para doutoramento;

v) conhecimento da língua inglesa fluente a nível escrito e oral.

3. Início e regime de actividade

A actividade terá início em Janeiro de 2013.

4. DocumentosdeCandidatura

Os candidatos deverão entregar uma carta de candidatura acompanhada de
um Curriculum Vitæ e de uma carta de referência. As candidaturas devem
ser remetidas a Eliana Jerónimo, através de:

- correio electrónico: eliana.jeronimo@cebal.pt

5. Prazo e recepção de Candidaturas

O prazo de recepção de candidaturas encontra-se aberto no período de
26 de Novembro a 14 de Dezembro de 2012.